如何做新鮮海鮮好吃又簡單（怎樣做新鮮海鮮好吃又簡單）

1、材料：鮮活大蝦適量、蔥薑蒜適量、紅椒適量、生抽適量、香醋適量、糖適量、香油適量。

2、大蝦洗淨，用剪刀剪掉蝦須。

3、用利刃順著大蝦背部劃開，挑出腸泥。

4、蔥薑蒜、紅椒剁成蓉和生抽、香醋、糖調勻，燒熱香油澆在上麵調成蒜蓉醬。

5、用小勺舀適量的蒜蓉醬，依次鑲嵌在大蝦背部的空隙裏。

6、裝盤，燒開水大火隔水蒸5－6分鍾即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。